Resep Chocolate Chips Cookies

Chocochips CookiesBahan:

  1. 1 cup salted butter, suhu ruang
  2. 1/4 cup gula pasir (resep aslinya 1/2 cup)
  3. 1 cup brown sugar (resep aslinya 1 1/2 cup)
  4. 2 butir telur, suhu ruang
  5. 2 tsp vanilla extract (vanilla bubuk)
  6. 340gr tepung terigu
  7. 1 tsp sea salt
  8. 1 tsp baking soda
  9. 1 1/2 tsp baking powder
  10. 2 1/4 cup chocolate chip

Cara membuat:

  • Pertama, panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius
  • Mixer butter dan gula + brown sugar dengan speed medium selama  3 menit
  • Masukkan telur dan vanilla bubuk, terus dimixer selama kurleb 2 menit
  • Lalu tambahkan baking soda, baking powder, sea salt dan tepung terigu sambil terus dimixer
  • Matikan mixer dan terakhir masukkan chocolate chip. Aduk dengan spatula.
  • Ambil sekitar 1 tbs adonan dan letakkan di loyang untuk 1 cookies.Jika tidak menggunakan loyang teflon, jangan lupa pake parchment paper ya supaya tidak lengket. Panggang selama 12-14 menit sampai cookies matang.
  • Kalau sudah matang, keluarkan dari oven, diamkan sebentar di loyang baru pindah ke cooking rack. Tunggu sampai dingin. Hidangkan…
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s